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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

30代独身男の株式投資と結婚活動ナンパ報告ブログ




アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

CCS カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 シュレーダーセラーズ 赤ワイン S 高品質,豊富な

98点 1998年に出来たばかりの歴史の浅い造り手なのに、シュレーダーほど、 高評価を連発している造り手 は、世界中探しても、殆どいないと思います。 そんなシュレーダーから、極上の2016物が入荷しました〜♪ 極少量生産のワイン なので、気になる方は、お早めに! 世界中で奪い合いになってる逸品です!! ■『eRobert Parker.com』より抜粋■ Deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon CCS has exuberant notes of plum preserves, baked blackberries and warm cassis with notions of cedar, pencil lead, Indian spices and Sichuan pepper plus a touch of rose hip tea . Very firm and structured in the full-bodied mouth, the palate is laden with tightly wound black and blue fruit layers, lifted by an exciting line of freshness and finishing on a lingering perfumed note . ◆パーカーポイント:98点 ◆飲み頃:2021〜2048年 ■輸入元様資料より抜粋■ 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20 か月熟成。 畑:ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4 を使用。 CCS とはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、 よく味わいの凝縮した果実 を収穫することができました。 樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました 。 果実味をしっかりとした骨格が支えています。 ワインメーカーのコメント: 若々しい魅力に溢れ、 たっぷりのブルーベリー 、 ブラックベリー 、 カシス 、 ジャスミン にほのかな黒鉛のアロマ。 爆発するような果実の贅沢な味わい 。Clone4の 男性的で強いタンニンを持つ力強いワインを造りだす特徴 が発揮され、堂々とした骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスがシュレイダーを代表するCCS らしさを体現しています。 Parker Point 98 (Wine Advocate Mid-Oct. 2018) INFORMATIONNameCCS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard Schrader Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名シュレーダー セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98/Issue 30th Oct 2018WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating まさに天・地・人! 最高の畑・最高の醸造家が 生み出す、ナパ屈指のカベルネ コルギンと言えば、ハーラン・エステートやブライアント・ファミリーと並び、 カリフォルニア・ワイン界トップ・クラス の人気を誇る造り手。 その コルギンの創始者2人の内のひとり 、フレッド・シュレーダーは1988年にナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加した事をきっかけにワインビジネスの魅力に取りつかれ、コルギンを成功に導き、その後、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業します。 98・99年と、極少量のワインを生産、続く2000年には、あの敏腕ワイン・メーカー、ヘレン・ターリーのアシスタントとして既に名声を獲得し、今や 『ニュー・ワールドで最も偉大なカベルネ生産者』 の評価を得る気鋭の醸造家トーマス・ブラウン氏をワイン・メーカーとして迎え、ナパで最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生むと言われる、 トカロン・ヴィニャードと契約 します。 ト・カロン・ヴィンヤードは1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で『究極の美』を意味し、その名に恥じず、 ナパ最高の『グラン・クリュ』 として名声が確立されています。 シュレーダーの本質は、この ト・カロンの個性を描き出す事 と言えます。 ■『eRobertParker.com #215』より抜粋■ The Schraders, working with well-known winemaking consultant Thomas Rivers Brown, continue to farm and produce some of the world's greatest Cabernet Sauvignons from three fabulous Beckstoffer-owned vineyards: the To Kalon Vineyard in Oakville, the Georges III Vineyard in Rutherford and the Las Piedras Vineyard in St. Helena. To Kalon is gravelly, eluvial, loamy soils; Georges III Vineyard is an old creek bed; and Las Piedras Vineyard in St. Helena is planted on old river rock and gravelly loam. All of these blocks utilized for Schrader's wines encompass over 25+ acres and are custom-farmed – as Fred Schrader likes to say, essentially "virtual vineyards," even though they're not owned by the Schraders. Their initial focus, which has proven so successful, is essentially a microscopic study of different clones planted in different blocks with exactly the same philosophy of viticulture, harvesting, winemaking, élevage and bottling.

CCS カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 シュレーダーセラーズ 赤ワイン S 高品質,豊富な —— 38,600円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 数量限定,セール

100点ワイン請負人が! ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等でパーカー100点ワインを造り上げ、 カリフォルニア随一の敏腕コンサルタント として名を馳せる、フィリップ・メルカ氏。 その氏自身の名前を冠した、 メルカ氏自身が手掛けるワイン『メルカ』 が入荷しました! ご本人のワインとなれば、その名に懸けて、素晴らしいものを出すのは想像に難くありませんが、コンサルタント先のワインよりもぐっと手が届きやすいのは 『友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。』 との思いがあるからかもしれません♪ その価値が知れ渡る前に、手に入れて下さい! ■輸入元様資料より抜粋■ ハンドレッドエーカーやダナエステーツ等で パーカー100点ワインを造り上げ 、 今やナパヴァレーの『超弩級』『重鎮』ワインメーカー であり、コンサルタントとして名を馳せる、 フィリップ・メルカ。 その本人が手掛ける のが、メルカ・ワインズです。 彼の 自社畑はナパヴァレーの北に隣接するナイツヴァレー にありますが、このキュヴェはナパヴァレー内にある契約栽培農家から 調達したカベルネをブレンドして造るタイプ です。 【CJに関し】 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot 「CJ 」二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名 。 ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、 リリース直後でも楽しめる。 シングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワイン として創業年の1996年から造り続けている。 ジェレミーが生まれたことが造るきっかけとなった。その時はたった200ケースのみ。 現在は平均して1,500ケースほど造っている。葡萄はすべてナパ・ヴァレー、南はクームスヴィルやソーダ・キャニオン、北はカリストガまでの選び抜いた畑から調達する。 友人を招いたディナーなどで、料理を造りながら、栓を開けて飲み始め、料理と共にテーブルにつき、 友人、家族と共に楽しんでいただきたいワイン。 2015年は雨が少ない暖かい年だったが、CJの主な葡萄はナパ・ヴァレーの中でも涼しい丘陵から調達し、 素晴らしくバランスの取れたワイン に仕上がっている。 フレンチ・オークで19ヵ月熟成(30%新樽)、2015年生産量1,700ケース INFORMATIONNameMelka CJ Cabernet Sauvignon Napa Valleyブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%/カベルネ・フラン12%/メルロー8%生産者名メルカ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

CJ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 メルカ 赤ワイン tp 数量限定,セール —— 11,600円

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IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 低価,限定SALE

■輸入元様資料より抜粋■ コルギンのシラーは、自社畑のナンバー・ナイン・エステートにある0.4haずつの4つの区画から造られている。Syrah 100% 4つの区画はそれぞれ違った特徴を備え、クローン、台木のコンビネーションもそれぞれ土壌や気象条件に合わせて最良のものを選んで植樹。もちろん葡萄も全く違う個性が表現されているので、最終的なブレンドをするまで、4つは別々に醸造される。 味わいは、特に最初にグラスから立ち上がる オレンジの花の香り が顕著で、アタックからはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れる。 酸が全体を引き締め、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めず、最初のオレンジの香りが、最後の余韻には マーマレード のようなニュアンスに変化していく。 新しいヴィンテージでも一時間前のデカンタで十分にその味わいが開き、今飲んでもその魅惑的な香りに打ちのめされる。また、硬いタンニンとがっしりした厚い味わいの凝縮から、 10年以上の熟成 も十分に楽しむことができる。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしいハーブと土のニュアンスが溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント 2014年は、リッチなカリフォルニアと、薫り高いフランスを兼ね備えた出来栄え。特にその香りはうっとりするほど魅惑的でダーク・チョコレートにタンジェリン・オレンジが混ざり、ドライフルーツの香袋(ホプリ)の様に複雑な花のアロマと白胡椒のスパイスが香り立つ。またナンバー・ナイン・エステートの特徴でもある火山性土壌から来る、 牡蠣殻の様な塩っぽいミネラル感 、 鉄の様な赤土のミネラル感 が良く現れている。味わいにはグリルした牛脂や赤味の肉、黒カシスの粒感が解けるように合わさり、 シルクのようなスムースなタンニンが濃厚で複雑味に富んだ旨味 が口いっぱいに広がっていく。 Parker Point 95 (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより 驚くほど香り高い 2014年シラーは花のブーケの様で、まるでヴィオニエが混醸されているのではないかと思うほどだが、100%シラーである。急斜面で土壌のニュアンスが複雑味を増している。たっぷりとしたブラック・ベリー、ブラック・チェリー、黒鉛(えんぴつの芯)、魅力的な白系のフルーツのニュアンスが、凝縮した濃厚な果実をうまくまとめ、瑞々しく、旨みたっぷりで、 抑えがたいセクシーさ をまとっている。10-15年以上の熟成が楽しめる。 INFORMATIONNameIX Estate Syrah Napa Valley Colgin Cellarsブドウ品種シラー生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA95/Issue 29th Oct 2016WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート シラー ナパ ヴァレー 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 低価,限定SALE —— 31,600円

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IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 品質保証,2019

■輸入元様資料より抜粋■ 極上のワイナリー が集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を 『ナンバー・ナイン・エステート』 と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。 この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。 ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドをブレンドしている。(2014VTG Cabernet Sauvignon 67%, Cabernet Franc 16%, Merlot 12%, Petit Verdot 5%) それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、 幾重にも重なる複雑味 はより深く、 旨味としなやかなタンニン が折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワイン に仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる 深みと気品 が生み出される。 2014年ヴィンテージ・コメント 2014年は、生育期を通して非常に穏やかな気候から葡萄はゆっくりと成熟し、力強くダークで、ナパ・ヴァレーらしい ハーブと土のニュアンス が溢れだしている。2013年に続き乾燥した年であるが、2月には雨が降り葡萄は一息つき、春・夏は極端な温度変化の無い温暖な気候が続き、コルギンの歴史の中でも早い収穫が8月29日から始まった。 醗酵ではコルギンの特徴である シルクの様に滑らかなタンニン が生み出され、瓶熟を経て2017年秋にリリース。2012VTGと同じく ピュアな果実と酸 がバランスした伝統的なナパ・ヴァレー赤ワインであり、2013VTGの非常に凝縮した果実の個性も併せ持つ。更に2014年は涼しいヴィンテージによく現れる 複雑なアロマ をも兼ね備えている。 ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント この岩が多く、鉄分の多い斜面のテロワールと各品種の個性が十分に現れ、2014年は香り立つアロマとリッチで凝縮した味わいが魅力的に混ざり合っている。特に各区画の個性が良く現れているのも2014年の特徴。クラッシックなナパ・ヴァレーカベルネが持つ ブラック・ベリー と チェリーのアロマ に、 プロヴァンス・ハーブ の様に華やかで様々な違う要素が混じりあう。土壌から鉄分、破砕した岩などのニュアンスが顕著に現れ、複雑な味わいとしなやかで継ぎ目のないタンニンがシルクのようで、エレガンスと凝縮の力強さの両方を兼ね備える。 Parker Point 98+ (Wine Advocate #227 Oct.2016) ロバート・パーカー・コメントより プリチャード・ヒルの急斜面の畑から、ボルドー・メドックのクラッシック・スタイルのワインが生み出された。2014年はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体であるが、カベルネ・フランの比率が高く、今のメドックではとても少ないブレンド比率。ヴァイオレット(すみれ)、森の土、赤土のニュアンスが顕著に現れている。ブルーベリー、ブラックベリーがグラスから心地よく立ち上がり、酸が適度に引き締めている。 口あたりは滑らかで非の打ちどころがない 。「もう一度3桁の点数を。」と思ったが、現時点では付けないでおくが、25-30年は余裕で楽しめる程 素晴らしい仕上り 。 INFORMATIONNameIX Estate Napa Valley Red Wine Colgin Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン67%/カベルネ・フラン16%/メルロー12%/プティ・ヴェルド5%生産者名コルギン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98+/Issue 29th Oct 2016WS93/Issue Nov 15, 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに 「葡萄栽培の桃源郷」 と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて 究極の優美さを目指したワイン を紡ぎ出す。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても 「コルギンの優美さ」 をまとい パーカー100点を連発 するワインが造られる。 Promised Land 約束の地 〜 プリチャード・ヒル 〜 パ・ヴァレー中央部の東側山斜面にあるレイク・ヘネシーの南側に広がるプリチャード・ヒルには、 綺羅星のごとく輝くワイナリー が、畑の開墾に膨大な労力をかけて、類まれなるワインを造り出している。 コルギン 、シャペレー、ブライアント・ファミリー、デヴィット・オーサー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソン・・・。 有名ワイナリー、これから注目を集めるワイナリーさまざまである。 大きな岩が地中にあるこの地を開墾するには金額的に膨大な投資が必要である。 ワイナリーの設備、ヴィンヤード・マネージャーやワイン・メーカー、 有能なスタッフにも投資を惜しまず、情熱と忍耐力を持ち、夢を現実にする強い意志を持つオーナーのみに与えられる珠玉のワイン 。おのずとついてくる高い評価。約束の地でのワイン造りは誰にでもかなう夢ではない。 セントヘレナから東側の山斜面に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると、このプロミスト・ランドへの入り口が見えてくる。完璧に舗装された道、点在するリゾート地のような邸宅の数々。ナパのビバリーヒルズに入る感である。いや、 ナパのグラン・クリュ街道 となるかもしれない・・・。

IXエステート ナパ ヴァレー レッド ワイン 2014 コルギン セラーズ 赤ワイン tp S 品質保証,2019 —— 37,900円

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SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 2019,正規品

■『ワイン・アドヴォケイト228号』より抜粋■ The 2014s are not yet in bottle. The 2014 Cabernet Sauvignon S.L.V. Estate-Grown has a dense purple color, a big, sweet kiss of crème de cassis , licorice and spring flowers. It is full-bodied, opulent and not far off the high standard achieved by the 2013. This is a full-bodied, voluptuous wine that should drink beautifully for the next 20-25 years. ◆パーカーポイント:92〜95点 ◆飲み頃予想:飲み頃:2016〜2041年 INFORMATIONNameS.L.V Estate.Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA(92 - 95)/Issue 31st Dec 2016WS91/Issue Web Only - 2017※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン 2014 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp 2019,正規品 —— 20,400円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

SWKヴィンヤード ピノ ノワール オクシデンタル 2014 キスラー 赤ワイン tp S お買い得,安い

■輸入元様資料より抜粋■ スティーヴ・ウィリアム・キスラー氏のイニシャルから名付けられている畑。 繊細でピュアな果実味 が全体をエレガントにまとめています。 若いうちからも楽しめ、 熟成させる事で円熟した至極の味わいが堪能できる1本 です。 INFORMATIONNameSWK Vineyard Pinot Noir Occidental Kistlerブドウ品種ピノ・ノワール生産者名キスラー産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ソノマ・コーストRegionAmerica/California/Sonoma County/Sonoma Coast内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

SWKヴィンヤード ピノ ノワール オクシデンタル 2014 キスラー 赤ワイン tp S お買い得,安い —— 22,100円

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T6 カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード2016シュレーダーセラーズ 赤ワイン S 新作入荷,セール

98点 1998年に出来たばかりの歴史の浅い造り手なのに、シュレーダーほど、 高評価を連発している造り手 は、世界中探しても、殆どいないと思います。 そんなシュレーダーから、極上の2016物が入荷しました〜♪ 極少量生産のワイン なので、気になる方は、お早めに! 世界中で奪い合いになってる逸品です!! ■『eRobert Parker.com』より抜粋■ Very deep purple-black colored, the 2016 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard T6 has a gregarious nose of Chinese five spice , cardamom, menthol and cigar box over a core of creme de cassis, Black Forest cake and blueberry compote with a waft of potpourri . Full-bodied, rich, spicy and oh-so-decadent in the mouth, it has a firm yet plush frame and an epically long, spicy finish. ◆パーカーポイント:98点 ◆飲み頃:2021〜2048年 ■輸入元様資料より抜粋■ 100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20 か月熟成。 畑:ベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone 6 を使用。 T6 はト・カロンのClone6 を指し、ト・カロン・ヴィンヤードに元々あったClone6 のみで作られた ユニークな個性を持つワイン です。Clone6 の特徴はClone4 と337 の丁度中間にあたり、 ”フィネス” のあるワインで、他のクローンと併用せずに単独でワインを作っても、過不足ないバランスのとれたワインに仕上がります。 2016 年は冬の間に雨が降り、3 年連続で雨があまり降らず、保水量が極端に少なかった土壌の帯水層に潤いを与え、早い萌芽を促すことができました。開花期に当年の収量はそれほど多く無いことがわかりましたが、ほぼ完璧に近い夏を経て、収穫期まで理想的なコンディションを保つことができ、 よく味わいの凝縮した果実 を収穫することができました。 樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、凝縮感に富み、自然にバランスのとれたものとなりました 。果実味をしっかりとした骨格が支えています。 ワイン・メーカーのコメント: T6 のすばらしさは果実が完熟であっても 均整のとれた美しさを保てること です。赤や黒の果実の薫り高さと スパイスボックスのような複雑な香り に リコリスのアロマ 。 摘みたてのブラックベリー の味わい等、 全てが頂点に達し、素晴らしくバランスがとれたワイン であり、トーマス・リヴァース・ブラウンは 「シュレイダーのT6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」 と述べています。 Parker Point 98 (Wine Advocate Mid-Oct. 2018) by Lisa Perrotti-Brown INFORMATIONNameT6 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard Schrader Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名シュレーダー セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA98/Issue 30th Oct 2018WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating まさに天・地・人! 最高の畑・最高の醸造家が 生み出す、ナパ屈指のカベルネ コルギンと言えば、ハーラン・エステートやブライアント・ファミリーと並び、 カリフォルニア・ワイン界トップ・クラス の人気を誇る造り手。 その コルギンの創始者2人の内のひとり 、フレッド・シュレーダーは1988年にナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加した事をきっかけにワインビジネスの魅力に取りつかれ、コルギンを成功に導き、その後、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業します。 98・99年と、極少量のワインを生産、続く2000年には、あの敏腕ワイン・メーカー、ヘレン・ターリーのアシスタントとして既に名声を獲得し、今や 『ニュー・ワールドで最も偉大なカベルネ生産者』 の評価を得る気鋭の醸造家トーマス・ブラウン氏をワイン・メーカーとして迎え、ナパで最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを生むと言われる、 トカロン・ヴィニャードと契約 します。 ト・カロン・ヴィンヤードは1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で『究極の美』を意味し、その名に恥じず、 ナパ最高の『グラン・クリュ』 として名声が確立されています。 シュレーダーの本質は、この ト・カロンの個性を描き出す事 と言えます。 ■『eRobertParker.com #215』より抜粋■ The Schraders, working with well-known winemaking consultant Thomas Rivers Brown, continue to farm and produce some of the world's greatest Cabernet Sauvignons from three fabulous Beckstoffer-owned vineyards: the To Kalon Vineyard in Oakville, the Georges III Vineyard in Rutherford and the Las Piedras Vineyard in St. Helena. To Kalon is gravelly, eluvial, loamy soils; Georges III Vineyard is an old creek bed; and Las Piedras Vineyard in St. Helena is planted on old river rock and gravelly loam. All of these blocks utilized for Schrader's wines encompass over 25+ acres and are custom-farmed – as Fred Schrader likes to say, essentially "virtual vineyards," even though they're not owned by the Schraders. Their initial focus, which has proven so successful, is essentially a microscopic study of different clones planted in different blocks with exactly the same philosophy of viticulture, harvesting, winemaking, élevage and bottling.

T6 カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード2016シュレーダーセラーズ 赤ワイン S 新作入荷,セール —— 38,600円

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アフラニ 2015 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 豊富な,定番

INFORMATIONNameAhurani Kelley Fox Winesブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ケリー フォックス ワインズ産地アメリカ/オレゴンRegionAmerica/Oregon内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

アフラニ 2015 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S 豊富な,定番 —— 5,300円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

アフラニ 2016 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S セール,大得価

INFORMATIONNameAhurani Kelley Fox Winesブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ケリー フォックス ワインズ産地アメリカ/オレゴンRegionAmerica/Oregon内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

アフラニ 2016 ケリー フォックス ワインズ 赤ワイン S セール,大得価 —— 5,300円

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インシグニア 2015 ジョセフ フェルプス 赤ワイン tp S 人気セール,お得

■『ワイン アドヴォケイト233号』より抜粋■ A barrel sample blended of 90% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc and 1% Malbec coming from six vineyards and reared in 100% new French oak, the 2015 Insignia Proprietary Red Wine has a very deep inky-purple color and nose of crushed red and black currants, blackberry pie and plums with hints of dried herbs, sandalwood, spice box and underbrush. Medium to full-bodied, the palate delivers a knock-out core of intense , energetic fruit with chewy tannins and a lively backbone, finishing with epic length and freshness . 12,500 cases are expected to be bottled. ◆パーカーポイント:97〜100点 INFORMATIONNameInsignia Joseph Phelpsブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン90%/プティ ヴェルド7%/カベルネ フラン2%/マルベック1%生産者名ジョセフ・フェルプス産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA(97 - 100)/Issue 1st Nov 2017WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

インシグニア 2015 ジョセフ フェルプス 赤ワイン tp S 人気セール,お得 —— 21,800円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

イースト ベンチ ジンファンデル 2015 リッジ ヴィンヤーズ 赤ワイン 新品,豊富な

■輸入元様資料より抜粋■ リットン・スプリングスの自社畑に隣接する、単一区画のジンファンデル(若木)を100%使用。 リットンの弟分的ワイン。 コストパフォーマンス抜群 で、この品種の魅力を十分に伝える リッジの入門編的 ジンファンデル。 リッジでは、2006年ヴィンテージから、イースト・ベンチを単一区画のワインとして生産している。我々が2銘柄のみ生産している、ジンファンデル100%のワインのひとつである。畑は標高の高いテラス状の土地にあり、東側からドライ・クリーク・ヴァレーを見降ろしている。 イースト・ベンチの初ヴィンテージ:2006 降雨量: 843mm(平年をわずかに下回る) 開花時期: 5月中旬 天候: 12月は大変に雨が多かったが、1月は記録が残る中で最も小雨だった(1.3mm)。春の訪れは遅く、気温が低く雨も多かったので、合計降雨量は増えてくれたが、あらゆる品種で収量が落ちている。収穫は早く始まり(8月中旬)、すぐに終わった。 収穫日: 8月12日〜9月9日 ブドウ糖度: 平均25.4度 発酵: 天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。ポンプ・オーバーを1日2回実施。マセレーション開始後8日目に圧搾。 樽の構成: 天日乾燥させたアメリカンオーク樽100%(新樽10%、1年〜2年使用樽40%、3年〜4年使用樽50%)。 熟成: 樽内で12ヶ月 イースト・ベンチの畑: ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレーの東側のテラス状の土地に位置している。 土壌: 砂利混じりのクレイ・ローム(埴壌土)。樹齢:16年。 樹齢: 14年 仕立て: 短梢剪定の株仕立て 収量: エーカーあたり5トン 持続可能な方法で栽培した自社畑産の有機栽培2015イースト・ベンチ(2016年12月瓶詰め) ブドウを使用。手収穫。破砕、除梗ののち、天然酵母で発酵。マロラクティック発酵も、天然乳酸菌で100%。発酵中に1.2%の加水を行った。樽熟成によってオーク風味を加える。最小限の亜硫酸(破砕時に35ppm、熟成期間中に59ppm)を添加。瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過。最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。 2015イースト・ベンチ(2016年12月瓶詰め) この畑からワインを仕込んだのは、2015年が10年目にあたる。低収量、小粒のブドウからは、深い色、強靭な果実味、白墨のようなタンニンを備えたワインが生まれた。畑を構成する7つの区画は別々に発酵させられたのち、ブラインド・テイスティングで評価されている。7区画すべての品質が高かったので、全区画をブレンドし、アメリカンオーク樽で12ヵ月熟成させた。すぐにでも楽しめるが、このジンファンデルはさらに6〜7年は発展し続けるだろう。 INFORMATIONNameEast Bench Zinfandel Ridge Vineyardsブドウ品種ジンファンデル100%生産者名リッジ産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ドライ・クリーク・ヴァレーRegionAmerica/California/Sonoma County/Dry Creek Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《豪華ワイン会》 私が1番好きなカリフォルニアの ボルドータイプ! 2017年10月4日にウルフギャング ステーキハウス大阪店で行われた リッジ・ヴィンヤーズのプロ向け試飲会 に、光栄な事に招待頂き、参加して参りました。 ワイナリー醸造責任者であるエリック・ボーハーさんが、ワインの説明をし、《ヴォーヌ=ロマネの伝説 アンリ・ジャイエのワイン造り》などの翻訳者として知られる立花峰夫さんが通訳をするという、 豪華な会となりました♪ 試飲したワインは、下記のワインです。 1:シャルドネ・モンテベロ2012 2:パソ・ロブレス・ジンファンデル2015 3:ガイザーヴィル2014 4:メルロー・エステート2012 5:カベルネ・ソーヴィニョン・エステート2012 6:モンテベロ2006 世界中のワインが値上がりする中、 リッジのワインは、値上がりすることが殆どない ので コスト・パフォーマンスの高さ を実感出来るまたとない機会になりました。 しかもモンテベロに関しては、オーナーである大塚食品の先代社長が、『 熟成を経て、最高の状態で飲んで頂きたい ので、日本に輸入しても、最低10年間は売るな。』と仰っていたとのことで、現行ビンテージが、2006年となっています!(ちなみに、2013年は既に、日本の倉庫で熟成中だそうです。) 個人的には、シャルドネ・モンテベロ2012と、パソ・ロブレス・ジンファンデル2015、そして、当然のことながらモンテベロ2006が、かなり秀逸と感じました。 カリフォルニア大学デービス校との対立(?)など、興味深い話は尽きませんでしたが、 伝統的なヨーロッパの栽培方法を重んじる考えやプライド に、大変共感を覚えました。 同席されたプロの方が、『えっ?私、カリフォルニアでは、リッジが一番好きなのですが、皆さんは違うのですか?』と、言われてたのも、大変、印象的でした(笑) もちろん、私も、 カリフォルニアのボルドータイプ では、 リッジが一番好きです(^_^)v 《パリスの審判》 で世界的な名声を博したリッジですが、実は、モンテベロ以外も、 素晴らしいワインを造っています! ちなみに、私は、リットン・スプリングスが、大好きです♪

イースト ベンチ ジンファンデル 2015 リッジ ヴィンヤーズ 赤ワイン 新品,豊富な —— 4,900円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

ウィリアムス ヴィンヤード ピノ ノワール 2015 コヤマ ワインズ 赤ワイン 人気定番,本物保証

■輸入元様資料より抜粋■ 栽培: ウィリアムス・ヴィンヤードはワイパラの東側丘陵地帯の斜面に位置する粘土質、石灰岩土壌。植え付け:2000年。クローン:UCD 5, ディジョン115、ディジョン667、エイベル。 ヴィンテージ特徴: 春の霜の影響で収穫量は落ち込んだ。 比較的暑い夏に続きよく乾燥した秋に恵まれ 、霜害により低収穫量となったが、 凝縮感のある味わい となった。 熟成: 手摘みで収穫し選果、除梗後、オープン式発酵槽で発酵。発酵中は1日2回タンク内の果実を押し沈める。ミディアム・トーストのフレンチオーク樽(新樽25%)で約18ヶ月熟成。 味わい: 色濃く、 赤と黒が混じる凝縮した果実 に 新樽由来のチョコとトースティーな風味 が混じる。 ダークプラム の果実は きめ細かいシルキーなタンニン と 良質な酸 に縁取られ、スイートな果実が余韻まで長く続く。2015年は春の霜の影響で収量が落ち込み、 凝縮した風味のブドウ が実った。石灰質土壌のグウィン・ウィリアムスの畑のブドウから造られる。 INFORMATIONNameWilliam's Vineyard Pinot Noir Koyama Winesブドウ品種ピノ・ノワール生産者名コヤマ・ワインズ産地ニュージーランド/ワイパラRegionNew Zealand/Waipara内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《大和魂》で NZピノの歴史に、 新たな1ページを刻む! 既に今、多くの日本人が海外でワイン造りに携わり、重要な役割を果たしている人も、少なからずいます。 ですが、自らのワインを手掛けるにまで至る方は、ごく僅か。 才能と努力、チャンス、そして、運など、あらゆる意味で、自らが道を切り拓いた人だけが、その機会を得ることが出来るもの。 そんな中、新たに 自らのワインをリリース するに至った 日本人 が登場です! しかも… 今まであまり、ご紹介する機会のなかった ピノ・ノワール を、ブルゴーニュに次ぐ、ピノ・ノワールの第二の故郷ともいえる、ニュージーランドで手掛ける、 小山竜宇(こやま たかひろ)氏 の記念すべき初リリースです! 海外経験も豊富な小山氏は… 『物を造る仕事がしたい!』 との思いから、ワインとの時間がふと蘇り、ワイン造りを志すに至り、その後、NZにわたり、リンカーン大学葡萄栽培ワイン醸造学部に在学中から、ピノ・ノワールなどのワインで名高い、マウントフォードで働き始めます。 途中、イタリアやトスカーナ、ドイツなどで経験を積み、大学卒業後の2007年、アシスタント・ワイン・メーカーとして、マウントフォードに就職。 その後も更に、カリフォルニア・ピノの先駆者である、オー・ボン・クリマなどでも経験を積むなど、貪欲に学び、自らの経験とイメージを形にしてきました。 そんな小山氏が、遂に、自らのワインをリリースすると知ったのは、2009年のこと。 話を伺い、楽しみにしていたワインがようやく入荷し、このお披露目も兼ねて、来日した小山氏に、お話を伺いました! 花のような香り や、 ベリーのアロマ などが綺麗に香り、旨みはありながらも、濃すぎることの無い、小山氏のピノ・ノワール。マウントフォードよりも エレガント なスタイルを意識されているようですが、そのことが実感できる味わいに、初リリースの確かな手ごたえを感じました。 実は… 彼の買っている葡萄の区画は、 他のワイナリーも欲しがる 、畑のプロフェッショナルで、かつて、他のワイナリーの栽培責任者として働いた後、独立した、グエン氏の畑のブドウなのだとか♪ なんと、グエン氏、そんな引く手あまたの畑にも関わらず、小山氏に… 『希望の区画を選んで良いよ。』 と、言ったとか! 【その理由】 『実は、グエン氏はかつて、日本でラグビーを教えていた事があるそうで、非常に協力的なんです。』 と、小山氏は謙遜していましたが、当然ながら、彼のワイン造りに対する 真摯な姿勢 と、 才能 を認めたからこそ、グエン氏がそこまで言ったのだと思います。 パワーのあるラベルは、小山氏の知り合いの、日本の有名な企業で活躍する方がデザインしたそうです。 才能と努力 、 チャンス 、そして、 運 。小山氏が切り拓いてきた結果が、1本のワインとなり、晴れて、初リリースを迎えました。 待望の初リリース! NZピノの新たなる1ページです!!

ウィリアムス ヴィンヤード ピノ ノワール 2015 コヤマ ワインズ 赤ワイン 人気定番,本物保証 —— 5,300円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

エステート シャルドネ 2016 クメウ リヴァー 白ワイン 驚きの破格値,豊富な

ルフレーヴやソゼが負けた!? あの『ワイン・アドヴォケイト誌』のテイスターも参加した、ロンドンの試飲会で、 ルフレーヴやソゼのピュリニー・モンラッシェよりも高評価を得たのが… 『ずばり、この1本です!』 クメウ地区の6つの異なる畑から、最良のブドウを選別して使用。手積みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオークで野生酵母により発酵、樽熟成を経ています。 実際、私も飲んでみて、 コスト・パフォーマンスの高さは実感 していますので、ぜひぜひ、皆様もお試し下さい!! INFORMATIONNameEstate Chardonnay Kumeu River Winesブドウ品種シャルドネ生産者名クメウ・リヴァー産地ニュージーランド/オークランドRegionNew Zealand/Auckland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ブルゴーニュのトップ・ドメーヌと、NZ北島のワイナリー、クメウ・リヴァーのシャルドネを比較試飲する試飲会が、英国の輸入元ファー・ヴィントナーズで行われました。 試飲会には、ジャンシス・ロビンソンMWやジェイミー・グッド、マシュー・ジュークスら英国のトップ・ライター14人が出席、2007/2009/2010/2012の4つのヴィンテージで、いずれもクメウ・リヴァーが一位に輝く(ひとつはタイ)という、快挙を収めました! クメウ・リヴァーが「あらゆるヴィンテージで高得点」を獲得! ニュージーランド北島に本拠を置くクメウ・リヴァーとブルゴーニュのトップドメーヌの古いヴィンテージの試飲会で、 クメウ・リヴァーがあらゆるヴィンテージで高得点を得た。 ニール・マーティンが、英国の輸入元ファー・ヴィントナーズで行われた試飲会の模様をワイン・アドヴォケートで発表した。クメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ家が、 オークランド北のクメウ地区 に設立した。醸造責任者のマイケル・ブラコヴィッチ氏は1989年、 ニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなった。 試飲会は2012、2010、2009、2007の4フライトで行われた。 2012はクメウのエステート・シャルドネが91点を得て、ルフレーヴ、ソゼのピュリニー・モンラッシェなどを上回った。 2010はクメウのコディントン・ヴィンヤードが92点。フォンテーヌ・ガニャールのシャサーニュ・モンラッシェ・ヴェルジェと同点で、マルキ・ド・ラギッシュ、ミシェル・ニーヨンらの シャサーニュ・モンラッシェのプルミエクリュ畑名を上回った。 2009はクメウのマテズ・ヴィンヤードが93点。 コント・ラフォンのムルソー、ドルーアンとブシャールのムルソー・ペリエールを上回った。 2007はクメウのハンティングヒル・ヴィンヤードが94点。 ソゼ、ルイ・カリヨン、ドルーアンらのピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ畑名を上回った。 ブルゴーニュいくつかは状態が健全ではなかったが、 スクリューキャップのクメウは問題がなかった。 マーティン氏は 「世界で最高のいくつか」 と評した。 (参考資料:ワイン・レポート) そんな、ブルゴーニュをも脅かす存在とされた、このワインは、ニュージーランド、オークランドの、クメウ・リヴァーです。 1944年に設立、二代目で、このワイナリーの評価を上げた、マテ・ブラコヴィッチ氏は、ニュージーランドのワイン業界でも有名で、ニュージーランド・ワイン・インスティチュートの委員長も務めたほどの人物だとか。 1992年にマテ氏が他界し、その後は、彼の妻メルバと、3人の息子がワイナリーを守り、今もなお、その品質に、更なる磨きをかけています。 上記の事実が、そのゆるぎない品質を物語っているのは、間違いありません! しかも、今回ご紹介する、エステート・シャルドネは、4298円と、ルフレーヴやソゼのピュリニーは絶対買えない、お買い得価格! 私もブルゴーニュ・ワインは大好きです。でも、このワインを飲んで、しかも、この事実を知り… 『やばいよ、ブルゴーニュ…』 と、心配になってしまいました(汗) しかも! 今回、更にお手頃な、ヴィレッジ・シャルドネもご紹介しますが、これも私、しっかりと試飲会メモに 『程よくメリハリ、ミネラル◎』 と、コメントが♪ とにかく、ブルゴーニュ好きにも、ぜひぜひ、試して頂きたいワインです! 『ルフレーヴやソゼが負けた!?』 コスパ抜群のシャルドネ を、発見しました!!

エステート シャルドネ 2016 クメウ リヴァー 白ワイン 驚きの破格値,豊富な —— 3,700円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

エル ココ 2015 ザ クレーン アッセンブリー 赤ワイン tp 新品,HOT

■輸入元様資料より抜粋■ ”プリズナー”を世に送り出した奇才、デイブ・フィニ―による 最新のプロジェクト が日本に初上陸。 ブドウ栽培 2012年にデイヴ・フィニ―が 「オリン・スウィフト」 を始めたメンバーらと共に立ち上げたプロジェクト。セント・ヘレナにある8エーカーの小さな畑、G.B.クレーン ヴィンヤードのシングル・エステート。1885年に初代オーナー、George Beldon Craneが当時盛んに行われた”ミックス・ブラック”(赤ワイン種の多品種栽培)を行っていた畑。現在も4エーカーほど当時の株が残っており、歴代のオーナーを経て、2012年にこの畑を買い取ったデイブらが大事に受け継いでいる。 ワイナリー情報 ワイン業界で 短期間にスターの座に登りつめること は、非常に稀なことです。ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかった ジンファンデルブレンド に脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で 「TOP100」 に名を連ねました。 フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーションが買収しました。フィニーは引き続きオリン・スウィフト・セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE&J. ガロ・ワイナリーに売却しました。瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン・スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。 G.B.Crane Vineyard 100年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残るこの畑は、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルドン・クレーン(George Beldon Crane=G.B.Crane)が当時は盛んに行われていた “ミックス・ブラック” (赤ワインの多品種の栽培)で、ジンファンデルをはじめとする多くの 品種を栽培していました。そのため単一畑といえども、同じ味わいのワインを造ることはまずありえない、 ユニークなブレンド を生み出せるのです。ワイナリーの名前はこの方式に由来しています。今も4エーカーほどはクレーンが最初に植えた株が残っており、 130年 近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切に守ってきました。フィニーらは新しいオーナーとして、 この畑の歴史や伝統をしっかり受け継いでいきたい と考えています。 もともと オールド・ヴァインのワインを造ることにこだわっていたフィニーらは、この特別な畑のブドウを使ったジンファンデルブレンド、『El Coco’』(エル・ココ)、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。ラベルはプリズナーと同様、フィニーの独特な世界を表現し、スペイン人画家フランシスコ・ゴヤの” Que viene el coco” (邦題:ほら、お化けが来るよ)からモチーフを使用しています。 紫の強いガーネットの色調。 華やかなスミレのようなフローラルさ 。火を入れた チェリーやプラム の濃厚なベリーが香ります。 香り同様の味わいにシナモン、 ミルクチョコの甘やかさ が加わります。ボリューミーなのかと思いきや、口当たりは スムースでなめらか 、過剰な果実感はみじんもなく、細やかなスパイスが余韻となって楽しませてくれます。 1杯で充実感を覚える魅惑的なワイン! (2018年11月1日試飲) > INFORMATIONNameEl Coco The Crane Assemblyブドウ品種オールド・ヴァイン・ジンファンデル56%/プティ・シラー27%/メルロー17%生産者名ザ・クレーン・アッセンブリー産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーRegionAmerica/California/Napa Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 《独特の世界観》 ザ・プリズナーの 創業メンバーが! ジンファンデル・ブレンドで生み出される、ザ・プリズナーで瞬く間にスターダムに駆け上がった 『オリン・スウィフト・セラーズ』 のキーマン、デイヴ・フィニー氏。 『ワイン・スペクテイター誌』が発表する、毎年注目を浴びる『年間TOP100』に5年連続で名を連ねた 奇才フィニー氏 が、オリン・スウィフトの 創業メンバー2人を含む仲間4人で立ち上げた のが、このザ・クレーン・アッセンブリーです。 セント・ヘレナの8エーカーの畑を収穫が始まるほんの数日前に手に入れた事から始まったこのワイナリーは、100年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残る畑で、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルトン・クレーン氏がジンファンデルをはじめとする多くの品種を栽培していた事が起源だそうです。 しかも、今もなお、4エーカーほどはクレーン氏が最初に植えた株が残っていて、130年近くにわたり、代々のオーナーが大事に引き継いできたものを、フィニー氏らが今、引き継いでいます。 元々、古木のワインを造る事に拘っていたフィニー氏は、この 特別な畑のブドウを使ったジンファンデル・ブレンド《エル・ココ》 をリリース。 2012〜2014年 連続 で パーカー・ポイント95点 を獲得し、またしてもスター・ワインを生み出しました! 独特のラベル も、フィニー氏の 世界観 を感じさせるエル・ココ、そしてディサイプルズも入荷です!!

エル ココ 2015 ザ クレーン アッセンブリー 赤ワイン tp 新品,HOT —— 10,900円

アメリカ/オーストラリア/ニュージーランド

エレノア レッド ワイン カリフォルニア 2013 フランシス コッポラ 赤ワイン 新作入荷,新作入荷,HOT

『アカデミー賞で!』 アメリカ最大の映画祭 《アカデミー賞》 。 もちろん、賞を取った映画も気になるところですが、ワイン好きとしては、授賞式のアフターパーティで振る舞われるワインも気になるところ。 そこで、2019年第91回アカデミー賞のアフターパーティで供されたワインの内1本が、 《フランシス コッポラ》 の造るこの赤ワイン! コッポラの妻であり、ソフィアの母であり、アーティストである 《エレノア》 へ、結婚50年を記念し、 彼女に捧げたワイン なのです。 ラベルに描かれているアールデコ調の花の模様は、ユニークな布地を求め、世界中を旅したエレノアが見つけた、お気に入りの模様だとか。 そして、 このラベルは全て、エレノア直筆のデザインと文字で造られているそうです。 そして、まだまだ驚くことが! 2017年に長編映画として上映された、『ボンジュール アン』は、エレノアの初監督作品だったそうです。 コッポラが所有する、ナパとソノマの畑で栽培された、 カベルネ ソーヴィニョンとシラー をブレンドすることで、並はずれた深みと複雑味を持った 濃くてリッチでパワフルワイン! でも、コッポラの妻への愛情が注がれた、どこかほっとする優しいワインです。 アカデミー賞で、セレブも楽しんだワインが、家でも飲めるこの幸せ♪ 是非、自宅でもこのセレブ感を味わって下さい!! INFORMATIONNameEleanor Red Wine California Francis Coppolaブドウ品種カベルネソーヴィニヨン58%/シラー34%/プティットシラー6%/メルロー2%生産者名フランシス コッポラ産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 実は、コッポラ監督 かなりのグルメ人なのです! 映画好きは、必飲! あの『ゴッド・ファーザー』の コッポラが造る魅惑の逸品!! 名作 『ゴッド・ファーザー』 の監督として有名なフランシス・フォード・コッポラが造っています! コッポラ・ファンの人は、機会があれば、是非、ナパ・ヴァレーにある現地を訪れてみて下さい。 ココには、『ゴッド・ファーザー』で使われた机や、『ドラキュラ』の衣装や、『タッカー』の車など、まるでコッポラ美術館さながらです! 『なぜ、コッポラがワインを造ってるの?』 とお思いのお客様も多いと思います。 実はコッポラ氏自身、ワインが大好きで、『いつかワイナリーを持って、自分でワインを造る!』というのが、彼の 長年の夢 だったそうです。 彼が造るトップ・ブランドの『ルビコン』は、ワイン・ジャーナリスト達から常に高い評価を得ていますが、残念ながら生産量が少なく、日本にも極少量しか入荷してきません…。 以前… 『えっ、日本に入って来なくなるかもしれないんですか??』 と、 突然の販売終了 のお知らせに、充分な在庫も確保できないまま、一旦販売を中止せざるをえなかった、コッポラのワイン。 そう、あの映画監督のフランシス・コッポラ氏所有のワイナリーとしても、そして、そのワインの安定した美味しさとしても、ワイン好き、映画好きの心を捉えて離さない、コッポラのワイン。 タカムラ実店舗でも、 カリフォルニア・ワインの定番 の一本として、お客様にも、何度オススメさせて頂いた事か…。 以前、外国人客の多いスーパーで、何やらメモを持った二人組みが、コッポラのワインを 大量に購入 しているのを目撃! 現地の人にとっても、『美味しいワイン』として親しまれている様子でした♪ そんなコッポラのワインと、思うより早く再会することが出来ました! 『うちで扱う事になりました。』 と、ある輸入元さんから、その話を聞いた時、『パッ!』と、気持ちが晴れたのは、言うまでもありません。 そして、気になるあのワインについても質問。 『あの…ソフィアも入るんですか?』 『はい、ご用意出来ますよ。』 そう、コッポラの中でも大人気を博した、 娘ソフィアの名を冠した 、装いも何とも素敵なスパークリング・ワイン、ソフィアも再入荷です!! これでまた安心して、飲む事が出来ます(^O^)v 『映画好きに贈る』 も良し、ワイン好きにだって、美味しいカリフォルニア・ワインとして、充分お勧めしたい一本です。 祝・再会!コッポラ復活!!

エレノア レッド ワイン カリフォルニア 2013 フランシス コッポラ 赤ワイン 新作入荷,新作入荷,HOT —— 5,300円

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オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 ギャリー ファレル 白ワイン 定番人気,限定SALE

■輸入元様資料より抜粋■ カリスマ的存在感 を持つロキオリ・ヴィンヤードを含むロシアン・リヴァー・ヴァレーの 8つのトップクラスの畑から厳選されたブドウ を朝摘し、一部は除梗せずに仕込む。 豊かな酸味に支えられた絶妙のバランス、赤や黒の ワイルドベリー に加え、ほのかなスパイスや ローズマリーなどのハーブ 、 ブラックティーの香り が複雑に絡み合う。 契約畑 / 発酵: 一部全房、ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (40%新樽) にて10ヶ月 INFORMATIONNameChardonnay Olivet Lane Vineyard Gary Farrelブドウ品種シャルドネ生産者名ギャリー・ファレル産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ/ロシアン・リヴァー・ヴァレーRegionAmerica/California/Sonoma County/Russian River Valley内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 ギャリー ファレル 白ワイン 定番人気,限定SALE —— 6,300円

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オー ボン クリマ シャルドネ 2016 ミッション ラベル 白ワイン 限定セール,新作

INFORMATIONNameChardonnay Mission Label Au bon Climatブドウ品種シャルドネ生産者名オー・ボン・クリマ産地アメリカ/カリフォルニアRegionAmerica/California内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating AU BON CLIMATのオーナー、ジム・クレンデネン氏はいわゆる職人的な人間ではなく、いかにもアメリカのフロンティア・スピリットを全身から発しているような風貌を持っている。彼は今までの常識では考えられないようなブレンドを行い,この業界では「サンタバーバラの怪人」という親しみ深い異名で広く知られている。 ジム・クレンデネンはいくつかの新しいブランドを好奇心の趣くままに造っており、どのラベルにもワインのトータル的なコンセプトの違いが示されている。 ちなみにサンタバーバラやサンタイネスで取れたブルゴーニュ品種のワインに「AU BON CLIMAT」の名前を使用したいようだ。 ABC(オー・ボン・クリマ)のオーナー、ワイン・メーカーは、世界的に高い知名度を持つサンタ・バーバラの巨匠 ジム・クレンデネン氏。カリフォルニアを代表するワイン・メーカーとして、強い信念のもと、ブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続ける先駆者である。 多くのワイン・メーカーに刺激を与え続ける存在であり、現在ではカリフォルニアのみならず、世界中から、そして本家・ブルゴーニュからも多くの若手ヴィニュロンが研修に駆けつける。ワイン造りのみならず、その強い信念を伝道し続ける稀有な存在である。 AU BON CLIMAT/オー・ボン・クリマ設立 1982年にアダム・トルマック氏(オーハイ・ヴィンヤーズ)をパートナーとして(今は解消していますが)、葡萄を買い付け、醸造設備を借りて、自らのワイナリーを立ち上げました。オー・ボン・クリマというワイナリー名の意味は「日当たりのよい畑(ワイン葡萄の栽培に適した気候)」という意味です。 現在は、サンタ・マリア・ヴァレーの中にある「ビエン・ナシード・ヴィンヤード」の中に自社ワイナリーを持ち、年間3万ケースを製造する規模にまで成長。同じ醸造所内では、キュペのボブ・リンドキスト氏もパートナーとしてワインを造る。 ワイン・ポートフォリオ オー・ボン・クリマはピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランとピノ・グリで世界的名声を獲得。造る品種はそれだけに留まらない。オー・ボン・クリマのボトルには「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン」と記載されている。それは、「彼の求めるクラシックなスタイルのワインを造っていく」という意味であり、ブルゴーニュ・スタイルのワインだけでなく、フランスの他の地域の葡萄品種や、彼の愛するイタリア品種のワインにもその信念が浸透し、世界的に優れたワインとして広く認知されている。 世界的な評価 1989年と1990年にABCはロバート・パーカー・Jrの世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれ、1991年にはオズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」にクレンデネンは選出された。ロサンゼルス・タイムズのダン・バーガーは1992年のロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに認定。 2007年にジェームス・ベアード基金からフーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカに任命されるなど、世界的評価は留まるところを知らない。現在も積極的に世界中を飛び回り、彼の信念を訴え続けている。

オー ボン クリマ シャルドネ 2016 ミッション ラベル 白ワイン 限定セール,新作 —— 3,100円

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カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2012 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp S 最安値,低価

■『ワイン・アドヴォケイト222号』より抜粋■ The 2012 Cabernet Sauvignon Cask 23 reveals more oak on the nose, but is a much deeper , richer , fuller wine than the S.L.V. Dense ruby/purple to the rim, beautiful blackberry and cassis fruit, cedar wood, toast and earth jump from the glass. Full-bodied and layered, but with nothing out of balance, this is probably the strongest Cask 23 since the glory years of the mid-80s . Look for this wine to drink well young, yet age effortlessly for 25 years. ◆パーカーポイント:96点 ◆飲み頃予想:2015〜2040年 INFORMATIONNameCask 23 Estate Cabernet Sauvignon Stag's Leap Wine Cellarsブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/スタッグス・リープ・ディストリクトRegionAmerica/California/Napa Valley/Stag's Leap District内容量750mlWA96/Issue 31st Dec 2015WS93/Issue Nov 15, 2015※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

カスク23エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2012 スタッグス リープ ワイン セラーズ 赤ワイン tp S 最安値,低価 —— 26,400円